教室名
つくりびと ICHICO
出張薬膳スパイスカレーレッスン
教室の特徴
季節に合わせた旬の食材を取り入れ、スパイスのもつ香りや、効能をバランス良く１つのお皿に、ぎゅっと詰め込んだ薬膳スパイスカレーを提供しています。
活動内容
四季薬膳レッスンは、認定講師仲間の北谷雅美さんと二人で東大阪のCaprice Caféでレッスンしております。
個人的にはスリランカカレーと出会いスパイスの効能に魅了され、日本四季大学の四季薬膳を学び、その考え方を取り入れ、出張薬膳スパイスカレーレッスンを行っています。
2022年より大阪市内のレンタルスペースを利用し、レッスンや、カフェ、イベントなど、活動の幅を広げています。 詳細はInstagramにてご案内いたします。
お問い合わせ
インスタグラム
https://www.instagram.com/tsukuribito_ichico/
※四季薬膳レッスンは金曜日(予約制)
Caprice Cafeさんまで
TEL：090-2066-1138
Mail：caprice-cafe@au.com